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沙县小吃装修

沙县小吃店的装修对小吃店来说是件至关重要的事情,小吃店的装修可以牵动着顾客流量的多少,是店主盈利的关键,那么现在我们来谈谈该如何在小吃店的装修上起到一定的利处。
      沙县小吃店外观设计在一般情况下,应遵循以下几项原则:
      第一,店面的设计必须符合小吃店的行业特点,从外观和风格上使人一目了然,突出小吃店的经营特色。  
      第二,要符合主要目标对象的审美情趣。
      第三,店面的装潢要与原建筑风格及周围店面相协调统一。要知道,有特色固然重要,但不要让消费者产生不伦不类的感觉。
      第四,沙县小吃店面装修要让人感觉很明亮,开店者要将环境卫生做好,食类的营销一般都对卫生环境要求较高。店里装修设计可以不用太漂亮,但一定要干净,这样客户会觉得卫生,有胃口。  

      第五,要简洁,不要烦琐,店内装饰不宜采用过多的线条分割和色彩渲染,以免顾客看的头晕眼花,没有胃口,导致店铺顾客流失。
      再来说说装修升级,本着金钱至上的原则,首先谈谈核心,就是生产流程,比如有什么蒸的,凉拌的,油炸的小吃就必须放在客人能看见地方,才会吸引刺激消费。然后炒饭,煮面条什么的要安排在后厨(如果能保证客人看起很干净整洁可以采取透明化生产,如不然就千万别让人看见)其次说说装修风格,没钱就一定要专修的干净整洁,有钱就装修点点风格。 其实车站附近建议不用装修得太突兀,干净就好。可以学习下快餐店那种连锁的,比如大米先生。
    谁说一个店的卫生对客流量的影响不大呢?试问 一个连表面卫生都做不好的沙县小吃店,又怎能让顾客心安理得的坐在这吃饭呢?答案当然是否定的。
        

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